How To Bake Cheese Tart

Cheese Tart
For the cheese ( filling )
Cheese 1 kg
Icing sugar 500 gms
Condense Milk 1 tin
Mix well the ingredients .

For the Outer Layer (Pastry)
Butter 200 gms
castor/icing Sugar 100 gms
Mix well until fluffy then add
Egg 1
Flour 420 gms
Until become a dough.
#####################################################################################
Tart Keju
Inti Tart
Keju 1 kg
Gula Ising 500 gm
Susu Cair 1 tin
Dipukul semua bahan sehingga kembang.
Pastri Tart
Butter 200 gm
Gula ising/castor 100 gm
Telur 1 biji
Tepung Gandum 420 gm
Cara membuat :
Butter dan gula dipukul sehingga kembang.
Campurkan telur dan pukul lagi kemudian masukkan tepung. Uli sehingga sebati menjadi doh dan dimasukkan ke dalam acuan tart ( mangkuk tart ). Bakar dgn api 160 celcius sehingga kuning selama 15 – 20 minit. Masukkan jem sedikit mengikut citarasa dan ditutup dengan aduan cheese tadi. Bakar sehingga cheese tidak melekat di jari. Tunggu sehingga sejuk baru dikeluarkan daripada acuan dan nikmati seisi keluarga.
Selamat mencuba.